Terrine de cuisses de lapin

Ingrédients 3 cuisses de lapin 2 tomates moyennes 3 échalotes 3 gousses d’ail 1 brindille de thym frais 1 feuille de laurier 2 cuillères à soupe de persil plat concassé 2 cuillères à soupe de cerfeuil concassé 1 dl de bouillon de volaille 3 dl de vin blanc sec (Riesling par exemple) 2 cuillères à … Lire la suite de Terrine de cuisses de lapin